Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

moj lik

Движемся к "реальному" социализму: бытовая зарисовка

Зашёл вчера в Вене в "Лидл" (супермаркет) купить еды. За два часа до закрытия зашёл. И встретил -- полупустые и пустые прилавки! Едва нашёл то, что мне нужно, подешевле. Спросил, не война ли часом? Работник магазина, турчонок, говорит, что по распоряжению Евросоюза уже три месяца как завоз продуктов во все австрийские филиалы -- планируется в единственном месте, в дирекции "Лидла" в Герасдорфе. И что, спрашиваю, делать, если хочешь купить поесть? Надо, говорит, с утра пораньше приходить. Ага, понял я. У нас еду надо уже понемножку не покупать, а "доставать". Как же это знакомо! Думаю, что пустые прилавки ближе к вечеру -- это лишь скромное начало. Интересно, скоро ли будут хвосты очередей? Collapse )
moj lik

Веганство как религия: практические последствия



Люди, постоянно возвышающиеся над другими из-за различных обычаев, связанных с едой, не могут между собой считаться друзьями. Не могут БЫТЬ друзьями. Инвектива "пожиратели трупов" звучит, в моём понимании, от одних ровно так же, как "грязные язычники" от других или "мерзкие подонки" от третьих. Это словесное выражение даже не ненависти, а moral disgust (см. у д-ра Джонатана Хайдта в его "The Righteous Mind: Why Good People are Divided by Politics and Religion", 2006), физиологического отталкивания из-за чувства физиологически-религиозного омерзения, на которое надета маска нравственной рационализации, конструирующей таким образом превосходство собственной группы, маркированной как "чистая" и "моральное безупречная", и противопоставленной "грязным им". Если ненависть может замениться если не любвью, то хотя бы спокойным и более глубоким пониманием, а то и дружбой, то отвращение -- никогда. Это прóпасть, которую не перешагнуть по определению, никогда.

Collapse )
moj lik

Почему веганство является религией



Наблюдение: сам я, не будучи веганом, но абсолютно всеядным и столуясь в доме у вегетариан(цев) или веган(ист)ов, буду без претензий и с благодарностью вкушать всё, что там подают, не докучая хозяевам заявлениями, что вот то или что иное я не ем в принципе или что предпочёл бы отбивную вместо набитой рисом паприки. Collapse )
moj lik

Когда ты в дурном провинциальном цирке, а попкорн рассыпан...



В Доме св. Марты Бергольо при встрече встаёт на колени и целует ноги президента Южного Судана, а также по очереди всем его заместителям. Этим "непротокольным жестом, идущим от сердца", он выразил свою просьбу об установлении мира в стране (смотреть с мин 1:40).

Интересно, а почему он ещё никому ж@ не поцеловал или не сделал fellatio ради установления мира на Земле, к примеру? Африканским царькам и диктаторам эти сердечные жесты должны понравиться. Да и прогрессивная общественность тоже оценит, забившись в судорогах восторга. Кстати, когда наш паяц встаёт перед свoими гостями на колени, слышен явственный смешок кого-то из присутствующих. А зрителя пронизывает невыразимое чувство стыда. Из-за того, что во главе Церкви поставлен кликушествующий клоун. Collapse )
moj lik

Санскрит: синтаксис, семантика и перевод (2)

В "Ньяяманджари" знаменитого мыслителя-найяика (и поэта, следует добавить) Джаянты Бхатты встречаем следующий диалог риторических оппонентов в контексте дискуссии о том, как работают факторы действия (караки), понимаемые реалистами не только на фоpмально-абстрактном уровне, как типы семантических отношений между именем и глаголом, или, шире, семантических отношений между факторами, участниками какого-либо действия. По утверждению Джаянты, эти факторы-караки действуют и производят результат как единая совокупность, отличная от простой суммы входящих в неё элементов. Его оппоненты-мимансаки утверждают, что факторы действуют по отдельности. Таким действием может быть приготовление каши, и это может быть познание некоего объекта. Любопытно, что приготовление каши, с этой семантической точки зрения, ничем не отличается от ситуации познания какого-либо объекта. Факторы-караки, с точки зрения брахманических мыслителей, не просто отношения, но и вполне материальные участники ситуации, производящие действия, ведущие к ощутимому результату.

Таким результатом может быть адекватное знание объекта или готовая каша. Всё это свидетельствует о "субстанциалистском" мышлении брахманических философов. Язык не просто отражает реальность, язык и есть сама реальность, и её потенциальное создание. Достаточно вспомнить Тваштра (или Вритру), который неправильно произнёс музыкальный тон-удатту в мантре "indra-śatruḥ", перенеся его с последнего на первый слог, и из-за этой фатальной ошибки стал не победителем Индры, но был им повержен. Collapse )
Candala-Guru

Ньяя: как всё начиналось



Зарождение традиции

Расскажу я вам, ватсы —
Только будьте молодцы —
Глазоножьи сутранИ,
(Не порвались бы они!):
Как-то Гаутам-Глазоног
Лучше выдумать не мог,
Чем о праджне поразмыслить
Не смотря себе под ног.
О падартхах размышлял,
Только вот не забашлял
Дхану умным окулистам,
Не надел монокль чистый.
Джняну мысленно жуя,
Позабыл он свой семья,
Обо всём на белой локе,
Только: "Кто я, кто он — я?" Collapse )
caayam

Мегаэлуромиомахия



Моя премногокотолюбивая френдесса по *Лицекнижию, главный редактор издательства "Петербургское Востоковедение" Ольга Трофимова, хозяйка двух чудесных котегов Муни и Буси, не чуждающаяся диванно-сетевых эпических битв с "либералами", объявила у себя в блоге конкурс на лучшие словоплётные эпитеты, описывающие её любимцев вкупе с их телесами. Слово за слово, и у меня родился шуточный текстик, не чуждый несколько хулиганского характера, написанный в подражание известному переводу Н. И. Гнедича "Илиады", как бы гексаметром. Понимая, что подобного рода поделкам, хоть и безделицам, свойственно в Фейсбуке довольно скоро ухать во непроглядныя глубины серверныя, откуда откопать их представляется крайне затруднительным занятием, я решил выложить её для обозрения здесь, в ЖЖ, где найти желаемое по свойству *междуличия (interface) уже легче. Нежных институтских девиц убедительно просим на сем месте немедленно прекратить чтение, закрыв глаза веером:

"Мегаэлуромиомахия"

Гузнообширномунейшую жопу поём громогласно!
Тощие бусины лядвия славим соборне фальцетом! Collapse )
moj lik

Вена, паводок на Дунае 5.06.2013



Сегодня воды было гораздо больше, чем 3.06.13. В самом городе наводнения нет, зато расположенный недалеко от Вены Клостернойбург (где я когда-то работал) затоплен. Под водой многие австрийские города в Нижней, Верхней Австрии и в др. регионах.
Внизу -- продолжение сюжета. На 2-м видео видно, как прибрежные рестораны покрыты водой. По бурному коричневому Дунаю несутся кучи мусора, иногда целые брёвна и даже вырванные с корнем деревья.

Collapse )
mahabrahmana

Рождественская Игра в бисер, религия карпов и другие сообщения безрогого зайца



Безрогий заяц, изображённый на картинке близ новоподаренного мне элегантного заварочного чайника, сидящий у лотосных стоп Чаешвары Шри Джатибхуты — одно из причудливых существ, населяющих Касталийскую академию Изящных наук. Вообще-то в Касталии водятся обычно исключительно рогатые зайцы (viṣāṇiśaśin). Рогатый заяц, в индийской философии один из наиболее распространённых символов абсурдного и невозможного: śaśaviṣāṇavat (так же, как "сын бесплодной"—vandyāsuta, "небесный цветок"—khapuṣpa или "черепаховое молоко"—kūrmakṣīra), является самым обычным существом на нашей кафедре.

Collapse )
moj lik

О Хамсе и его волшебных свойствах



Хамса является одной из легендарных индийских тварей, способная пить смесь молока с водой, извлекая из оной лишь питательное и священное молоко и отцеживая за ненадобностью воду. Так что же это за животное?

Collapse )